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2008年01月30日
寒いですねぇ・・・
最近寒くて朝布団からでられず、
なかなかブログにたどり着けません。
（コメントくれてたchiri、ごめんね！ちゃんと数えます！）
今日はyosieちゃんにいただいていたお野菜の
使い道報告をさせていただきます。
（ちゃんと報告するから！と約束していたのに
遅くなってゴメンナサイ）
頂いたのは・・・
・人参（金時／西洋）
・白菜
・ほうれん草
・九条ネギ
・大根
・菜花
・ブロッコリー
・さつまいも
ですが、ざっとココ２週間でつくったものを書き出してみると・・・
＜カレーライス＞
yosieちゃんから「さつまいもをカレーに入れると美味しい！」と聞いて、
やってみました。家に残ってたキャベツやら白菜やら、残り野菜を少しずつ
いろいろ足したら、すごく美味しいベースになって満足。さつまいもは
甘みがでるので、美味しいし子供も喜びますね。
＜大根と牛肉の煮物＞
牛肉は年末に親が買って来てくれた☆松坂牛☆を使用。
ただし細切れ。あなどるなかれ、すごく旨い出汁がでる。
肉と大根を炒めて、水・酒・醤油・砂糖・味噌で調味。
汁気が飛んだら出来上がり。
煮汁をとっぷりと含んだ大根が最高！
＜ほうれん草の胡麻和え＞
新鮮なほうれん草は、これ以外の食べ方をするのがもったいない！
これを食べる前日（野菜がついた当日）に、スーパーで買ったものを食べたんですが、
こちらはこどもが全然食べてくれない。なのに、
yosieちゃんほうれん草は、すごい食いつきでしたよ。
＜ネギのスープ＞
我が家の冬の定番。甘い。
＜菜種のサラダ＞
茹でたものを胡麻マヨドレッシングで食べたが、
ほろ苦くて早春の味わいでした。
菜種って、こういう味なんだぁと再確認。
親には美味しかったが、子供は苦手だったみたい。
＜炒り鶏＞
人参を入れました。
余談ですが、ダンナさんは炒り鶏のことを「がめ煮」と言います。
どこの言葉なんだろ？
あとは、みそ汁に入れたりして無くなっちゃいましたが、
大変美味しく頂きました。
あ、ブロッコリーは茹でただけね。
これも味つけるともったいないもん！
新鮮野菜万歳！
2008年01月15日
ワーグナー
連休２日めの日曜日は、ワーグナーオケの練習。
一ヶ月以上前の練習の最後では随分弾けるようになった気になってましたが、
今回またイチからの出直し、って感じです。
休みが多いところは出のタイミングがわからなくなっちゃうの。
管打のひとはいつもこんなプレッシャーと戦ってるのね。すんません。
今回また、練習はじめと終わりで別人のように反応がよくなってましたが、
来月の練習時には元に戻ってる予感・・・
予感を当てないようにがんばりますっ。
今回はワーグナーのオペラのある幕（ワルキューレの一幕）を
曲だけとりだして演奏会形式でやる、と言うものなのですが、
DVD見てイメージ膨らませてます。
私の見ているのは、バレンボイムのバイロイトのヤツ。
http://www.amazon.co.jp/ワーグナー-楽劇「ワルキューレ」-全曲-エルミング-パウル/dp/B000AA7AUI/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=dvd&qid=1200347218&sr=8-2
いきなりジークムントが迷彩服着ていたり、
室内にいるんだか外にいるんだかわからないような抽象的な画面だったり、
あんまりオーソドックスではないような気がしますが、
見始めると引き込まれて我を忘れます。
ただ、ワーグナーはすごいオタクがうじゃうじゃしてるような世界なので、
自分の感じた事を言葉にするのがはばかられるような気配があり・・・
それがちょっと気になるところですねぇ。
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名古屋ワーグナー管弦楽団 コンサート
日時：平成２０年４月２７日（日）午後１時３０分開演
場所：愛知県芸術劇場コンサートホール
指揮者 山下一史
メゾ 池田香織 テノール 二塚直紀 バリトン 藤村匡人
プログラム
ワーグナー ジークフリート牧歌
楽劇「ヴァルキューレ」第１幕 演奏会形式
全席自由 ２０００円 後援：日本ワーグナー協会
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2008年01月11日
我が家のお宝！？
２００８年、我が家における一大イベントは
おうちリフォーム！
といっても、部分改装ではあるのですが、
私にとって家をいじるなんてことは始めての経験。
築１００年近い我が家、今回のリフォームのメインは耐震工事です。
かれこれ半年近くも前から話を進めているのですが、
紆余曲折あって結論としては
「まぁ、それほど必要ないんじゃない？」（by 伝統工法の専門家）
という、何ともずっこける返答でした。
やるとすればココと、ココと・・と話を進めるうち、
・一部に壁をつける
・一部に筋違いをつける
・小屋裏の床（天井の上）を板でうちつける
という工事をする事に落ち着きつつあります。
この小屋裏ですが、現在も祖父母たちの置いて行った古道具がてんこもり！
随分片付けたのですが、すごいものが出てくる出てくる・・・。
戦前の新聞。日本が戦争に突入していく時代が赤裸々に語られている。
日独伊三国軍事同盟、って感じ。
傘。穴だらけ。
提灯。裏に祖父の名前入り。
時計。これはこれで味があるんだけどさ。
火鉢。大小合わせて３個出て来た。一つは友人にもらってもらう事に決定。
（写真のは、勢いで捨ててしまった。行き先あるならとっておけばよかったなぁ）
あと「ながもち」があったり（人が入れるくらいでかい）、
棚やらソファやらがたくさん。
とどめは蓄音機！ちゃんと音鳴りました。
（写真が出てこない。これはとってあるので、いずれ公開します）
リフォームに当たり、前段階の片付けだけでも大変だ・・・。
2008年01月09日
あけましておめでとうございます
ご無沙汰しておりましたが、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
年末からずっと・・・ありゃ、一ヶ月以上も放置！
１２月は何かと気ぜわしく、
「お掃除していないうちはブログなんて書いてられない」
「年賀状やってないうちはブログなんて書いてられない」
とか何とか思っているうちに時は過ぎ、
だからといって掃除も年賀状もすすんだわけではなく、
（すみません年賀状書いたの３１日の朝でした・・・）
その合間に忘年会だ飲み会だとか何とかいってはしゃいでいたら
・・・・
１２月は終わってしまいました（汗）。
そして今年ももう一週間が過ぎてしまいました（汗汗）。
年始からこんな後ろ向き発言ではいけませんな。
今年もどうぞ、よろしくおつき合い下さい。