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2007年03月03日
３月２日の夕食
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おでん
ごはん
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をを！ひらがな６文字とは！
週頭に、おでん用に練り物を買って来てあったのですが、
すっかり忘れていて慌てて作りました。
賞味期限２日ほどすぎてましたが、気にしない気にしない♪
おでんと言えば、ことことじっくり煮込んで美味しいもの。
しかし！帰って来たのが６時過ぎで、煮込んでる暇はない！
仕方が無いので、圧力鍋で作りました。
圧力鍋の中に下ごしらえした材料をどんどんぶち込み、
味付けして加熱！
結果は・・・やはりあのおでんの「じっくり煮込んだ感」は出ませんでしたね。
そこそこ食べられる味かな・・・という程度。
次回はもっと真面目におでん作ろうっと・・・って、もう春じゃん！
投稿者 kayo : 2007年03月03日 04:55