« エルミタージュ美術館展 | メイン | ２月２１日の夕食 »
2007年02月21日
２月２０日の夕食
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆トンカツ☆
ポトフ
サラダ
ご飯
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ダンナサマへの愛情をトンカツに込めて♪
というのは半ば冗談ですが、
確かに、誕生日ごろにしかやらないですね。
それぐらい我が家では珍しいメニュー。
今回ロース肉２５０グラム（３枚）を一口トンカツにしましたが、
子供が恐ろしく食べたので、あまり親の口には入りませんでした。
スープに入れる野菜のサイズが大きかったので、
もう一品は「ポトフ」。何となく高級感ある？（笑）
タマネギ、蕪、ジャガイモ、ブロッコリー、ソーセージ入りです。
サラダにはソテーした茄子を入れてみました。
最近柿安のサラダをお昼によく食べるのですが、
ソテーした野菜のマリネが結構おいしいので作ってみたの。
でも、なんだか味のバランスが悪く・・・
素材同士のつながりが無い感じ。要研究です。
というわけで、結構ボリュームのある食事。
たまにはいいかと、これでもかというほどアブラ入り。
久々の満腹感。
布団に入ってから、ムスメは
「おなかが気持ち悪い、口の中が変な味する」ともだえておりましたが、
私のトンカツを奪って食べたんだから仕方ない。放っておきました。
これからかーちゃんの食いもんを取るでないぞ（笑）。
投稿者 kayo : 2007年02月21日 06:47