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2006年04月14日
４月１３日（木）の夕食
どて煮
牛筋メニュー第三弾。
名古屋風にこってりした赤味噌とこんにゃく、
それに有り合わせの里芋で炊きました。
それほど長く煮込んだわけではなかったですが、
超美味！自画自賛の味でした。
ビール・・・もとい、発泡酒を飲みながら味わいましたが、
これは日本酒に、よりぴったりの味ですね。
もやしサラダ
安くて子供も食べるので、最近定番。
カレー春巻き
数日前に作ったカレーの、鍋にこびりついていた分を
とってあったので、ミニ春巻きにしました。
４分の１サイズにした春巻きの皮で包んであげただけですが、
おつまみにぴったり！
今回はカレーが辛かったので子供たちは辛そうな
顔しながら少し食べただけでしたが、
少し工夫すれば子供の喜ぶメニューになりそう。
今後工夫してみよう。
かき玉汁
ご飯
投稿者 kayo : 2006年04月14日 06:06