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2004年08月31日
CHIMAYのビール
インターネットの通販で買ったビールがおそろしく旨い。「CHIMAY(シメイ）」というビールだ。瓶の裏に書いてあることには「ベルギーのシメイ町にあるトラピスト会（シトー派）修道院の僧たちが、添加物、または殺菌はおろか、濾過を一切せず自然な原料と井戸水との組み合わせで独特の個性で醸造している特色あるビールです」まあ能書きはともかく、酒の好きな方には是非飲んで頂きたいです。ビールと言うよりもむしろ、ブランデーのような香り。樽で発酵させているのかな、じっくり味わうのに適しています。私はここで買いました。
トラピストと言えば、同じくトラピスト派の修道士がつくると言う「トラピストバター」が有名でしょう。思い起こせば小学生の頃、どこからか頂いたトラピストバターの味が忘れられず、親に「買ってくれ」といってもかないませんでした。これは国産ですが、一缶1,000円近くするバターが、めちゃめちゃ美味いのになかなか買えない。しかし一本500円近いビールは思わずぐびぐびと飲んでしまう、これはなぜ？
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2004年08月30日
日生の宣伝
なかなか素敵だとおもったら「文・谷川俊太郎」。
かさねさんが朝から発熱。食欲が落ち、水もあまり欲しがらない。しかし「ちっくん」と「お尻のお薬」から逃れるために、一生懸命食べたり飲んだりする。早くよくなるといいなぁ。
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2004年08月28日
すこしわかってきた？
私が仕事をしている間、ダンナサマが子供二人をつれて私の実家に行ってくれました。かさねさんはずいぶんおじいちゃんおばあちゃんにも慣れて、それなりに楽しんでいるよう。しかしみつひろくんは、おなかがすいてきてもミルクを飲まず、ずいぶん泣いたらしい。私が夜到着したら，ものすごい勢いでおっぱいに吸い付いてきました。成長しているってことなんだろうけれど、ちょっと気の毒だ。
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2004年08月23日
ほんとのお食い初め
夕食を食べていたら、みつひろくんがよだれを流しながら口をパクパク。何となく食べたそうな顔に見えて、味噌汁の豆腐を少しあげてみました。スプーンにほんのちょっとを２口ほどでしたが、不思議そうな顔をしながら食べていました。うんちの様子を見ながらですが、そろそろ離乳食開始かも知れません。
ご飯
味噌汁（豆腐・わかめ・インゲン・揚げ）
鮭の煮付け
さつまいものレモン煮
もやしのサラダ（もやし・サニーレタス・セロリ・かにかまぼこ・胡麻マヨドレッシング）
投稿者 kayo : 07:45 | コメント (0) | トラックバック
2004年08月22日
アマテュール、カルテット
朝からみつひろくんを連れてアマテュールの練習へ。不覚にも譜面を忘れてしまった（持ってきた譜面を見たら、革命とドッペルコンチェルト。が〜ん！）。ビオラのトップが来るまで、スコアを見て弾くが、スコットランドはただでさえ難しい上，ビオラの譜面をろくに読めもしない私。ぺしゃんこになる。
ビオラとヴァイオリン、楽器の形は似ているが、音の出し方が全然違う。ちょっとのことでキンキン雑音が出るヴァイオリンとは違って，少々の荒っぽいことをしても動じない。音程もヴァイオリンほどシビアではない。しかし、私が弾いても、そもそも音が出ない。ウルフが出やすく弓のコントロールが難しい。低い音になると、右手も左手も顎も、びりびりになってしまって体力が持たない。今回弾かせて頂くことで、とっても勉強になる。
夜は、実家をつかわせてもらってカルテットの練習。９月４日にハイドンのひばり・ボロディンのノクターン・ボッケリーニのメヌエットを弾く。ノクターン、あんなにいい曲なのに、私が弾くとぜんぜん色気が無いんだなぁ。こんなはずじゃないのにと思うことしきり。
晩ご飯を母におごってもらってあみやき亭で食べた。チェーン店の割に美味しい。しかも安い。なかなか良かった。
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2004年08月21日
時間は過ぎてんだなーと思う
幼なじみの友人の家にお邪魔する。彼女のお祖母様が半年少し前に亡くなったので、お参りに。このお祖母さんには、よく叱られたものだ。ここの家は商店なのだが，勝手に商品を持ち出して遊んだり、倉庫に潜り込んだり。私の中で６０歳そこそこで時間が止まっている彼女は、８３歳で亡くなった。写真では、さすがに髪は白くなっていたが、そのままの顔だ。声が聞こえてきそうだった。
友人はすでに、４歳・２歳の女の子に、０歳の男の子の母である。私と初めて出会ったのは保育園の年中組のときだった。一番上の子と同じくらいの時だ。抱っこして「おばちゃんのこと、憶えといてね」というと、にっこり笑って頷く。３０年前の私たちがいるようだった。
投稿者 kayo : 01:44 | コメント (0) | トラックバック
2004年08月20日
本日のツッコミ
上更交差点脇で、新築中のビルを見ると
「老人ホーム 一件おいて 合掌殿」
そりゃないだろ・・・と思いました
投稿者 kayo : 16:26 | コメント (0) | トラックバック
2004年08月11日
久々の洋食メニュー
10日の夕食。スパゲティカルボナーラ、レタスサラダwithニンニク風味のドレッシング、トマトソースのクリスピーピザ、イチジクの生ハム添え。料理が、特にパスタは、なかなかおいしそうに見えない。写真を撮るコツがあるのかなぁ？お皿にてんこもりに乗せすぎだからかな？
今回ピザは台を買ってきて出来合いのソースで。ソースは「ソル・レオーネ・ガーリック入りトマトソース」という、イタリアからの輸入物で近くのスーパーに売っていたもの。香辛料がしっかり利いていて、お手軽でおいしかったです。
イチジクは知多で買ってきました。生ハムが程よく柔らかくなり、お酒のおつまみにぴったり。
カルボナーラに入れたベーコンは、すこし生ハムっぽいタイプのもの。もっとしっかりスモークしてあるものの方が、風味は合うかなと思いました。生クリームの味に負けてしまって、もったいない。
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2004年08月10日
知多旅行
８月９・１０日と、知多半島の山海海水浴場へ行ってきました。
８日午前は，南知多ビーチランドへ。イルカショーを見たり、浜で遊んだり。
ビーチ近くの、八嶋荘に宿泊。昼過ぎに着いたときには、かさねさん爆睡。チェックイン前の時間だったのですが、お布団を敷いて頂いてしっかりお昼寝できました。
夕方、浜で少し遊んだ後夕食。
テーブルに乗り切らないほどの料理。とっても美味しい手料理と言った感じでした。全てここの奥様が作っておいでとのこと。心づくし、という言葉がぴったり。
こんなに食べられるかナ・・・とはじめは思ったのですが。ご飯（これがまた旨かったタコ飯！）まですべて、気づいたらぺろりんちょと無くなってました。
宿のホームページにも写真をのせて頂きました。「記念写真」のNo.94です。更新が早くてびっくり。サービス業たるもの，こうでないとあかんのうと、反省。（反省だけなら猿でもできる〜！）
翌日は、少し海にも慣れてきました。はじめは抱っこしてても、怖いと言って入るのを嫌がりましたが，帰る頃には浮き輪につかまってぷかぷかできるほどに。
午前のビーチは涼しく、みっくんも気持ちよくお昼寝。ビーチパラソルは1300円でレンタルしてました。
お昼ご飯を食べて帰ってきたのですが、さすがに帰りの車では子供たちはずーっと寝てました。疲れたんだろうね。また来年も行きたいね！
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2004年08月07日
おいでんまつり
商工会のお祭りがあった。最近流行っているのか、グループによるパレードで大勢の人が踊っていた。かかっている音楽を聴いてみると
「おいでん 見りん〜 おどろまい〜！」
おい、それは三河弁ではないのか？ だれも突っ込まないのが不思議だ。
投稿者 kayo : 23:26 | コメント (0) | トラックバック
2004年08月06日
初めて憶えた文字は
いや〜んえっち！のH
です。それはないだろうかさねちゃん・・・
投稿者 kayo : 04:42 | コメント (0) | トラックバック
2004年08月03日
エプリスの勉強会
アルビオンから８月１８日に発売される、「エプリス」の勉強会に行ってきました。エプリスの商品が面白いのはもちろんですが、使用している方（つまり一緒に講習会を受けた、他のお店の方々）が使用するごとにどんどん素敵になっていくのがオドロキでした。なんといっても、パウダーの一つ一つが透明であるために、色を重ねても重くならない。パウダーがきめ細かであるために、パールを重ねてもシワっぽくならない。ウォーター系のチークなどは、にじみ出る血色感が、かなりご年配な方でも少女のようなかわいらしさでした。
このシリーズ、使い込むほどに、ますます楽しくなりそうです。お店のエプリスのテスターにも、順次私の感想や、使い方のコツなどをお伝えできるような工夫をしようと考えています。是非店頭に、エプリスを見にいらして下さいね！